陸豐燉好食品聯(lián)系電話(huà)地址
發(fā)布時(shí)間：2025-04-04 01:09:56
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中國(guó)文化博大精深，美食文化也源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，享譽(yù)世界，今天頓好美食，和你一起走進(jìn)美食故事，感受美食，品味人生。東坡肉相傳為北宋詞人蘇軾(四川省眉山市人)所創(chuàng)制(一說(shuō)為蘇軾小妾王朝云在蘇軾被貶黃州之際為改善飲食所創(chuàng))，發(fā)源地是四川眉山。原型是徐州回贈(zèng)肉， 為徐州"東坡四珍"之一。獅子頭是中國(guó)淮揚(yáng)菜系中的一道傳統(tǒng)菜肴，傳說(shuō)獅子頭做法始于隋朝，是在隋煬帝游幸時(shí)，廚師以揚(yáng)州萬(wàn)松山、金錢(qián)墩、象牙林、葵花崗四大名景為主題做成了松鼠桂魚(yú)、金錢(qián)蝦餅、象牙雞條和葵花斬肉四道菜，據(jù)說(shuō)原名葵花斬肉、葵花肉丸，唐代郇國(guó)公韋陟的家廚韋巨元做松鼠桂魚(yú)，金錢(qián)蝦餅，象牙雞條，葵花斬肉四道名菜，令座中賓客嘆服，葵花斬肉被改名為獅子頭。此菜口感軟糯滑膩，健康營(yíng)養(yǎng)
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有人認(rèn)為，預(yù)制菜方便快捷，簡(jiǎn)單翻炒甚至微波一下就可以吃到美味，省去了買(mǎi)菜做飯的繁瑣，輕輕松松吃到美食何樂(lè)而不為，預(yù)制菜就是抓住當(dāng)代人的想法“一夜爆紅”。然而也有反對(duì)的聲音，買(mǎi)來(lái)的預(yù)制菜宣傳的很好，但實(shí)際上制作下來(lái)并不盡人意，味道一般，品相一般，讓消費(fèi)者大失所望，色香味一樣沒(méi)占。其實(shí)對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，預(yù)制菜可以接受，在快節(jié)奏的當(dāng)下，省時(shí)方便快捷美味健康，是大家特別是年輕群體的需求，在包裝上但是不能接受無(wú)良商家低質(zhì)低量的產(chǎn)品。像頓好美食，推出附和大眾需求的健康美食，又在包裝上下功夫，研發(fā)出環(huán)保的定制碗，可見(jiàn)其用心。
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沒(méi)有如蘇東坡一樣的積極樂(lè)觀(guān)，但一道美食卻能治愈我們的千瘡百孔。面對(duì)丈夫出軌，還在撫養(yǎng)權(quán)的爭(zhēng)奪，小張已經(jīng)精疲力盡，回到家冷冷清清，以前的生活引入眼簾，剛結(jié)婚時(shí)丈夫的百般寵溺，生下寶寶后家里到處都是歡聲笑語(yǔ)，當(dāng)時(shí)小張覺(jué)得他們是很幸福的三口之家，然而生活給她開(kāi)了個(gè)天大的玩笑，看著屋子里的一切，已經(jīng)沒(méi)有家的味道。已經(jīng)一天沒(méi)有吃東西，小張沒(méi)心思去做飯，拿起家里的頓好預(yù)制菜，放進(jìn)微波爐里，短短的五分鐘對(duì)她來(lái)說(shuō)都是漫長(zhǎng)的等待，她又走進(jìn)回憶的痛苦中，終于微波爐叮的一聲，給她拉回了現(xiàn)實(shí)，看著熱氣騰騰的酸菜魚(yú)，一縷魚(yú)湯的香味鉆進(jìn)小張鼻子里，她夾了一口送到嘴里，當(dāng)她嘗到她喜歡的魚(yú)片的那一刻，許久未感受的幸福感涌上心頭，接著一口又一口，直到剩下的一口湯都被她喝進(jìn)肚子里。
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女人是女兒、妻子、媽媽?zhuān)彩仟?dú)立的個(gè)體。女人不是商品，年齡不是用來(lái)衡量女人的價(jià)格，數(shù)字只是女人得跌宕起伏的故事。女人可以不在30歲之前草草的把自己嫁出去，女人也可以不生孩子，生育是女人的權(quán)利而不是義務(wù)，太多的定義甚至讓女性都已經(jīng)忘了自己。如今，女人要賺錢(qián)養(yǎng)家，下班后還要收拾家務(wù)洗衣做飯，男人只管躺在沙發(fā)等著吃飯，結(jié)婚后女人還要被催著生孩子，不生就被埋怨，生了又沒(méi)人帶，沒(méi)辦法只能放棄事業(yè)回歸家庭，但男人不懂女人的付出，每當(dāng)伸手要錢(qián)的時(shí)候就覺(jué)得女人不夠勤儉持家，但他永遠(yuǎn)不知道女人為他犧牲的又多大，不知道女人又多久沒(méi)有買(mǎi)過(guò)衣服，又多久沒(méi)有好好收拾自己，每天都蓬頭垢面圍著孩子轉(zhuǎn)，男人又嫌棄女人身體走樣，每天在無(wú)限的爭(zhēng)吵中，男人覺(jué)得女人不夠溫柔，甚至在外面尋找所謂家庭中的缺失。當(dāng)然這只是一部分人，但緊緊是這一部分，讓多少女人深陷泥濘。明明這些苦難都是男人制造出來(lái)的，但承受者全是女人。
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中國(guó)飲食文化博大精深，從古至今都對(duì)事物有非常高的講究，因此中國(guó)美食種類(lèi)繁多、烹飪技巧復(fù)雜、講究色香味等特點(diǎn)。同時(shí)即要有生活儀式感,又要有美的享受。但隨著社會(huì)生活快節(jié)奏發(fā)展，很多人已經(jīng)不太愿意把更多的時(shí)間花在做飯上，再加上疫情的影響，預(yù)制菜得到越來(lái)越多的人的認(rèn)可，他們認(rèn)為買(mǎi)預(yù)制菜是花錢(qián)買(mǎi)時(shí)間，可以花更多時(shí)間和心思放在其他事情上，甚至片刻的“躺平”，也不愿意與柴米油鹽打交道。這也是預(yù)制菜為什么備受青睞。搜索“預(yù)制菜”詞條，預(yù)制菜的火爆程度已經(jīng)每日成倍增長(zhǎng)，人紅是非多，菜火討論熱，有人認(rèn)可，也有人不認(rèn)可，原因在于預(yù)制菜現(xiàn)在市場(chǎng)混亂，各行各業(yè)紛紛入局，面對(duì)如此復(fù)雜的迅速崛起的行業(yè)，一定會(huì)有它的不成熟、不完善，市場(chǎng)也對(duì)預(yù)制菜出臺(tái)了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
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民以食為天，用天來(lái)比作賴(lài)以生存的重要的東西，糧食人的生活所系?？鬃?在《禮記》里講“飲食男女，人之大欲存焉。”人這一生中有兩件大事，就是吃飯和談戀愛(ài)，這也足以說(shuō)明食的重要性。提到美食就能讓人想到詩(shī)人蘇東坡，他的一生可以說(shuō)歷經(jīng)坎坷，但是他一次次都以豁達(dá)樂(lè)觀(guān)的生活態(tài)度積極面對(duì)，他的態(tài)度從他詩(shī)句和美食中展現(xiàn)的淋漓盡致，比如東坡肉、東坡豆腐、東坡魚(yú)，每一道美食的背后都深藏著蘇東坡的各種人生遭遇。在他的眼里沒(méi)有任何事是一頓美食解決不了的。