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在快節(jié)奏、高強度、高效率的當下，方便快捷的方便菜肴順應時代潮流。北京頓好在現(xiàn)有方便菜肴的基礎上，研發(fā)創(chuàng)新工藝，運用設備智能化系統(tǒng)精準的完成菜肴量化的品質(zhì)口感保障，推出自有品牌——燉好鮮烹菜，有清燉獅子頭、香辣雞塊、東坡肉等諸多菜品。
從技術(shù)上，實現(xiàn)了常溫儲運，不僅降低了運輸過程中食品安全的風險，而且便于儲存與攜帶。同時無需解凍，所以規(guī)避了在加熱過程中表面焦糊內(nèi)部依然冰凍的狀態(tài)，幾分鐘簡單加熱美味即可上桌。另外，儲存方便且節(jié)省空間。
燉好鮮烹菜根據(jù)不同人群、不同場合的需求，實現(xiàn)佐餐休閑、出差旅游、聚餐野炊、宴請送禮、加熱烹調(diào)等不同的場景食用。燉好鮮烹菜可謂是“行走的廚房”，輕松解決不同人群不同環(huán)境的膳食需求。
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